2016-2018 游学留学 精彩回顾
2019-02-27游学不该是待在一个营区内，是透过参与各种和当地人的互动活动中--去体验文化、国情、从而应用英语、灵活各项沟通能力的最佳时机！
2016 夏令营学员们在带领之下，穿越了大半的安大略省，多伦多-渥太华-蒙特利尔-魁北克，从水上帆船到陆地逃生、从大城市到乡村营队、从高端休闲民宿到露营上下卧铺、从火车到休旅车、国会大厅、航太展、历史博物馆、科博馆、生态馆、圣母大教堂，学员们努力学习、体验文化、投入参与营队活动、热心协助营队大小事、照顾年幼学员、时刻充实英文实力...等等令人感动的精神，AITEC所有老师及工作人员深表赞叹！
2017 珍重再见留学的孩子们，你们已经在AITEC成长茁壮，大学的路会更有挑战、未来的前途更不可限量！
2018 夏令营哈法营队学员们参与了来自世界各国大型的军乐团表演，英法历史博物馆、第一次及第二次世界大战的历史遗迹、泰特尼克号的纪念墓园、各种艺术营队活动、参观葡萄酒厂、参观Dalhousie大学建筑系系馆、投入独木舟训练课程、参与当地图书馆艺术文化表演活动、听说读写、沟通技巧全方位的英语能力大提升。
2015 AITEC 夏令营 (St. George's 教会 YouthNet 担任义工)
2015-08-31
2015 AITEC 夏令营 (英语学习)
2015-08-31除了多彩多姿的各地参观、夏令营活动外，最重要的就是英语的学习，AITEC 主导蔡老师因应不同的营队活动、多城市的旅行过程、加拿大人文、当地生活等多方面，弹性的安排听说读写的练习，并由 AITEC 的三位英语老师轮流教导。同学们都非常认真的背诵新单词、片语、和参与学习活动哦！
2015 AITEC 夏令营 (Halifax 乐趣生活)
2015-08-31夏令营最重要的就是体验当地生活、文化的点点滴滴。
夏季正值 Halifax 最多活动的时候，港口举办一年一度的国际街头艺人秀、学员体验自行在超市刷条码购物、参观中央图书馆、为过生日的夥伴做全素巧克力蛋糕、与社区邻居打球等等。
更有一趣事：AITEC 和英语老师 Doug 一同去Dingle Park 活动的时候，我们的其中一学员为了躲避被抓到，大胆地向在野餐的一户中东家庭询问是否能与他们坐在一起，混淆视听，中东家庭的妈妈还问他要不要吃饼干呢！这样的敞开心胸的互动，也是游学体验中珍贵的一部分呢！
2015 AITEC 夏令营 (Halifax 巧克力湖划船篇)
2015-08-31夏天正是 Halifax 最适合户外活动的时候，AITEC 的英语老师 Tim 的家位在附近的巧克力湖旁，Tim 老师的爸爸是位退休的体育老师，他们很热情的让我们去划船，在 Tim老师 的说明教导下学习了基本的划桨技巧，学员们穿上了救生衣、两人一组初体验划独木舟的乐趣！蔡老师和 Tim 老师的爸爸在岸上全程在旁陪同注意所有人员的动态和安全。
2015 AITEC 夏令营 (Point Pleasant Park 出游篇)
2015-08-31Point Pleasant Park 是 Halifax 市中心的一大港口公园，同学们第一次碰到了大西洋的海水兴奋不已，完全投入与大自然的怀抱中！
2015 AITEC 夏令营 (著名景点佩吉湾 Peggy's Cove 出游 & 婚礼插曲篇)
2015-08-31Nova Scotia 省的著名景点佩吉湾是个参观景点，AITEC 出游的这一天刚好遇到新人结婚，我们当中的两位同学很不害羞的上前与新郎自我介绍：
"Hi, my name is Andrew/Michelson. Hope you have many kids! 祝你们多子多孙！"
让宾客们和我们哈哈大笑，摄影师也请我们这些 "游客" 入镜留念！
2015 AITEC 夏令营 （多伦多、渥太华、蒙特娄篇）
2015-08-31夏令营学员们从飞机抵达多伦多后开始，分别在多伦多、渥太华、蒙特娄等三大城市进行了文化体验旅行（搭乘加拿大纵贯火车）。
多伦多三天主要参观地点：安大略科学馆 (Ontario Science Center)、皇家安大略博物馆 (Royal Ontario Museum)、凯撒罗马古堡 (Casa Loma)、国家电视塔 (CN Tower)
渥太华两天主要参观地点：国会厅 & 和平塔 (Parliament Hill & Peace Tower)、逃脱游戏 (Escape Manor)、丽都运河 (Rideau Canal)、传统拜沃德市场 (Byward Market)
蒙特娄一天主要参观地点：圣母院大教堂 (Notre-Dame de Montréal)、中国城 (Chinatown)
最后，队员们才继续坐着火车回到了 AITEC 所在地哈利法克斯。
素食健康餐 (再次点击进入详看影片&照片)
2015-08-03目前学员三餐都是由AITEC提供，自2010年起，AITEC便开始大力推动素食给长期住宿生，理由如下：
1. 食安考量 – 当今畜牧业的养殖方式使用了大量的化学药剂跟荷尔蒙，肉质感染而爆发出的食安问题及病毒恐慌不胜枚举，如大肠杆菌、狂牛症、口蹄疫、禽流感等。
2. 地球环保 – 全球温室效应的问题，畜牧业所产生的二氧化碳占了2/3，导致全球暖化和极端气候天灾频传，身为全球公民，大家都有责任来帮助减缓地球暖化的问题。
3. 学习成果 – 根据观察，学员们在接受素食饮食后，不仅课业成绩进步，也因为没有摄取过多隐藏在肉类的荷尔蒙，冲动性降低，所以更能够专心的学习，变得理性，情商稳定、同理心更强、毅力及持续力明显增加，请看学员们申请到大学的记录。
世界上许多有成就的名人都是茹素，譬如：爱因斯坦、爱迪生、达文西、甘地、柏拉图、拳王泰森、李察基尔…等。
美国纽约市的 Active Learning Elementary – Public School 244 小学，是全美第一间提供素食午餐的公立学校，推行素食午餐之后，学生的专注度延长、课业表现大幅提升、出席率也提高了。看着这样的成效，另一间小学 Peck Slip School也一同跟进。
https://www.youtube.com/watch?v=Gl9TTUaO-sM http://www.dnainfo.com/new-york/20150209/civic-center/downtowns-peck-slip-school-goes-vegetarian
4. 运动型的学员，如黄显龙同学不断打破自己在国内的游泳记录，晋升Nova Scotia 省赛，为自己夺得多面金牌和银牌,，在游泳接力赛中为自己的队伍超前打败他队的表现更是亮点。 请看相簿封面影片！（蓝色泳帽，第三道）
最近英国的 Green Forest Rovers足球队成为第一支全素食的足球俱乐部，为的就是响应环保和健康。
http://www.forestgreenroversfc.com/news/events-news/2015/fgr-officially-launched-as-all-vegan-club
其他着名素食运动选手如：
- Carl Lewis，10面田径奥运奖牌得主（9金），他将自己的成绩归功于素食。
- Joe Lamath，着名的美式足球
- Kate Ziegler，美国奥运游泳奖牌得主
2015 Bluenose Marathon Volunteering 蓝鼻马拉松义工
2015-07-03一年一度的哈利法克斯 蓝鼻马拉松，AITEC 同学们在给水站担任义工，给路跑者递水、高声加油打气！
2014 环保地球蔬食夏令营
2014-07-03
欢乐大小事/毕业典礼
2014-06-28欢乐活动乐融融！
毕业展翅他日再相逢！