我们的工作

学校相关工作

学校相关事宜

学校照片 学校照片 亲师恳谈

1. 代理家长参与学校会议及校际活动,如:亲师座谈、表扬会、演奏或戏剧表演会等。

2. 担任监护人及学校的联系工作,例如:校外教学需家长同意文件。

3. 透过e-mail, Skype, 等网路方式与家长定期联系,提供学生各方面的进展状况。

辅导

1.

除了提升学员在英文听说读写各项的实力外,每周10小时与英文师资共同进行课业辅导:

周一至周四6:30 pm – 8:30 pm

周日10:00 am – 12:00 pm

周六6:30 pm – 8:30 pm (心灵成长、讨论、辩论或影片欣赏)

2. 透过生活体验和学校课业的要求形态,辅导老师随机进行文化差异的辅导和群体探讨。
3. 北美生活独立训练,如安排社区义工活动,进而提升学员与当地人的人际关系。
4.

课业辅导及督导:

a) 学校老师课程大纲及学习方向的解说
b) 辅导课业的完成以吻合西方教育体系的要求标准
c) 督导学员如期完成学校各项课业
d) 与学校课业相关的写作指导,含实验报告、英文essay、摘要、诗、故事、读后心得、信、专题海报、PowerPoint的表达技巧和参考文献的正确写法,如APA, MLA等,换言之这些技能都是在入大学前就该具备的能力
e) 与学校课业相关的阅读指导,含莎士比亚、各科教科书、老师指定小说、新闻、专业期刊、短篇故事、诗集等
f) 回答学习过程的疑惑
g) 图书馆及社区资源的运用
h) 网路资料搜寻的技巧
5.

提升个人英语实力的策略:

a) 依英语程度,提供阅读书籍、广播、电视节目及电影的选择建议
b) 每日督导英语词汇的记忆及应用
c) 给予题目练习制作PowerPoint和英语口头报告,性质延伸至电影、甚至广告题材
6. 选课辅导:在北美,由于高中的选课内容将直接的影响大学科系的申请,学员要在毕业学分和未来想就读大学科系的学分做正确的判断,才能够吻合申请特定大学和科系的特定要求。
7. 英文鉴定考试的辅导:许多北美的大学要求英语非母语者,必须完成至少于三年或四年的中学教育,申请大学时才不需附英文鉴定考为佐证。因此对于在北美只有二到三年就学经验的学员,给予英语鉴定考的辅导,如雅思(IELTS)和托福(TOEFL)。

住宿

住宿环境

住宿环境 住宿环境 厨房 月休闲活动 划船

1. 独栋三层楼的建筑

2. 内为读书室、房间、厨房、洗衣间、客厅、两套全卫、两套半卫

3. 约七人一户

住宿管理

1. 生活公约 (会因学员状况有所调整)

2. 网路控管

3. 出入管理:假日时间学员外出需填写外出单,

含外出和返回时间、地点、同行者及活动性质

4. 值周轮替:采买、公费记帐和管理
5. 环境清洁的打扫与维持,并给予评分

伙食

过去的方案为 学员值周负责处理早午餐、 晚餐由餐厅外送。

目前学员三餐都是由AITEC提供,自2010年起,AITEC便开始大力推动素食给长期住宿生,理由如下:

1. 食安考量 – 当今畜牧业的养殖方式使用了大量的化学药剂跟荷尔蒙,肉质感染而爆发出的食安问题及病毒恐慌不胜枚举,如大肠杆菌、狂牛症、口蹄疫、禽流感等。
a) 例子一: 2003、2011、2015 加拿大Alberta省皆有发生狂牛症的案例。
http://www.cbc.ca/m/touch/canada/story/1.732648
http://globalnews.ca/news/1828797/cfia-confirms-1st-case-of-mad-cow-disease-since-2011/
b) 例子二: 2015年WHO最新报告中指出,加工肉类,如香肠、培根、火腿可以导致大肠癌、胰脏癌,就如同香烟会导致肺癌。
http://www.bbc.com/news/health-34615621
2. 地球环保 – 全球温室效应的问题,畜牧业所产生的二氧化碳占了2/3,导致全球暖化和极端气候天灾频传,身为全球公民,大家都有责任来帮助减缓地球暖化的问题。
3. 学习成果 – 根据观察,学员们在接受素食饮食后,不仅课业成绩进步,也因为没有摄取过多隐藏在肉类的荷尔蒙,冲动性降低,所以更能够专心的学习,变得理性,情商稳定、同理心更强、毅力及持续力明显增加,请看学员们申请到大学的记录
世界上许多有成就的名人都是茹素,譬如:爱因斯坦、爱迪生、达文西、甘地、柏拉图、拳王泰森、李察基尔…等。
美国纽约市的 Active Learning Elementary – Public School 244 小学,是全美第一间提供素食午餐的公立学校,推行素食午餐之后,学生的专注度延长、课业表现大幅提升、出席率也提高了。看着这样的成效,另一件小学 Peck Slip School也一同跟进。
https://www.youtube.com/watch?v=Gl9TTUaO-sM http://www.dnainfo.com/new-york/20150209/civic-center/downtowns-peck-slip-school-goes-vegetarian
4. 运动型的学员,如黄显龙同学不断打破自己在国内的游泳记录,晋升Nova Scotia 省赛,为自己夺得多面金牌和银牌,,在游泳接力赛中为自己的队伍超前打败他队的表现更是亮点。
黄显龙同学 晋升Nova Scotia省赛

最近英国的 Green Forest Rovers足球队成为第一支全素食的足球俱乐部,为的就是响应环保和健康。
http://www.forestgreenroversfc.com/news/events-news/2015/fgr-officially-launched-as-all-vegan-club
其他著名素食运动选手如:
- Carl Lewis,10面田径奥运奖牌得主(9金),他将自己的成绩归功于素食。
- Joe Lamath,著名的美式足球
- Kate Ziegler,美国奥运游泳奖牌得主

AITEC 在素食推动上的其他努力:
1. 为了掌握最新的素食动态,AITEC加入了「台湾素食营养学会」 的团体会员,因为这是由医生、营养师、教授们所组成的学会,AITEC的家长及成员都可以透过这个专业全体得到素食食谱、国内及国外的相关研究,让我们得到专业人员的把关,吃得健康、吃得安心,学员们学得更好。
2. 在Halifax,我们也带着学员们参加了加拿大东岸四省的第一届及第二届的素食展。

学员参加素食展 加拿大东岸素食展活动照

3. 2014及2015夏令营学员到教会举办的烹饪营去担任素食推广义工
夏令营烹饪营素食推广 教会烹饪营担任素食义工活动
最后,请到相簿册里看看我们餐点的照片!

月休闲活动

活动内容包含打保龄球、看冰上曲棍球赛或其它球赛、划船,学员们也能透过月活动的参与来体验和了解新文化,学员进而能运用这些经验和知识作为社交谈话的话题,促进对新文化的融合。